Einführung in die Fünf-Elemente-Ernährung / in Köln

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Einführung in die Fünf-Elemente-Ernährung / in Köln

3. März 2018

€100



Traditionell wird der Ernährungstherapie innerhalb der TCM-Behandlungsformen ein sehr hoher Stellenwert eingeräumt. Sie ist eine wichtige Säule der Chinesischen bzw. Östlichen Medizin. Ernährung ist nicht Lifestyle, sondern mehrmals täglich praktizierte Gesundheitsvorsorge und dient der Gesunderhaltung.

Die 5-Elemente-Ernährung ist die moderne westliche Umsetzung der traditionellen chinesischen Ernährungslehre. Sie ist sehr schmackhaft und für ihre besonders gute Bekömmlichkeit bekannt.

In diesem Seminar befassen wir uns mit den Grundprinzipien der 5-Elemente-Küche, den Besonderheiten und Unterschieden zur westlichen Ernährung und lernen die 5-Elemente-Basisernährung kennen. Desweiteren werden wir uns mit der Frage der individuellen Biorhythmen und dem Thema Achtsamkeit beim Essen auseinandersetzten.

Neben der umfassenden Theorie werden wir selbstverständlich auch einen praktischen Einblick in die Diätetik nehmen: wir bereiten uns ein leckeres 5-Elemente-Menü zum Mittagessen und einen bekömmlichen Nachmittagssnack zu. Dabei stehen auch (wahrscheinlich) unbekanntere Lebensmittel wie Algen, Kuzu und Pickles auf dem Kochplan.

Die Teilnehmerzahl ist auf 12 beschränkt.

Jessica Leoni Stroetmann

Jessica Leoni Stroetmann

 

Anmeldung für:
Einführung in die Fünf-Elemente-Ernährung / in Köln
am 3. März 2018

  

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Details

Datum:
3. März 2018
Preis:
€100
Kategorie:
,

Veranstalter

ShenDo Shiatsu West
Telefon:
0211-722697
E-Mail:
shendo-west@shendo.de

Veranstaltungsort

Köln
Wasseramselweg 11
Köln, 50829 Deutschland
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